Kuvanje jaja možda deluje kao jednostavan posao, ali često se dešava da ona puknu.
Кako kuvati jaja?
Da bi se sprečilo pucanje jaja tokom kuvanja, pre nego što ih ubacite u šerpu, onda treba da budu sobne temeprature. Nikada ne stavljajte hladna jaja iz frižidera u ključalu vodu. Kada stavite jaja u šerpu, prelijte ih vodom, tako da ona prekrije jaja, pa ih lagano kuvajte. Nemojte da stavljate poklopac, jer tako siguno neće pući tokom kuvanja.
(Espreso / Stvar ukusa / Prenela I.O.)
