Sastojci
BISKVIT:
10 jaja
10 žlica šećera
250 g mljevenih oraha
3 žlice oštrog brašna
KREMA:
500 ml mlijeka (2,8 % m.m.)
2 vanilin šećera
6 žutanjaka
6 žlica šećera
4 žlice oštrog brašna
1 limun-iscijeđeni sok
250 g maslaca (ili pola pola: maslac/margarin)
250 g šećera u prahu
GLAZURA OD BJELANJAKA:
6 bjelanjaka
10 žlica...
Sastojci
4 jajeta
2 šolje šećera
1 šolja otopljenog putera
1,5 šolja gustog jogurta
2 šolje brašna
2 kesice vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
oko 400 g višanja
1-2 kašike griza
malo šećera u prahu
Priprema
Odvojeno pomešati mokre i suve sastojke, pa ih potom sjediniti u kompaktnu masu.
Moje...
Donosimo vam najukusniju bajaderu za koju vam ne treba ni rerna ni mikser i za koju ćete morati izdvojiti svega 20 minuta.
Sastojci:
– 9 kašika vode
– 20 dkg šećera
– 15 dkg mljevenih oraha, bademe ili lješnike
– 25 dkg mljevenog keksa
–...
Ovo nije nista novo samo malo drugacije.Malko sam se poigrala sa krompiricima i cevapima i eto nastali su ovi cevapi u mantilu.Izbjegli smo monotoniju i dobili novo staro jelo koje je svima prijalo.Mozda se svidi jos nekome.
SASTOJCI
krumpiri kolicina po...
Sastojci za tijesto:
300 grama glatkog brašna
150 grama maslaca sobne temperature
80 grama šećera
6 grama praška za pecivo
3 žumanjka
2 žlice kiselog vrhnja (12 posto mliječne masti)
Sastojci za nadjev:
200 grama mljevenih oraha
200 grama šećera
150 grama džema od marelice
3 bjelanjka
Priprema:Za tijesto: pjenasto umutite...
Sastojci
1/2 litra mlijeka
5 kaš. gustina
10 kaš. šećera
1 vanilin šećera
150gr. maslaca
1 pak.(1kg) čajnih kolutića
200gr. kokos bršna
I još: mlijeko za umakanje i malo ruma
Priprema
Mlijeko staviti da kuha, pomiješati gustin, šećer i vanilin šećer sa malo mlijeka i skuhati kao puding. Kad...
SASTOJCI:
Tijesto:
1 cijelo jaje
150 g šećera
1 žličica sode bikarbone
50 g margarina
2 žlice mlijeka
2 žlice meda
450 g glatkog brašna
1 žlica kakao
Krema:
4 dl mlijeka
2 i 1/2 žlice glatkog brašna
2 žlice šećera
1 vanilin šećer
2 žlice mljevenog šećera (ne prepune)
150 g margarina
Čokoladna glazura:
100 g...
Čarobna formula za pripremu omiljenoga prhkog tijesta glasi 3:2:1, što znači da uvijek na 3 dijela brašna dolaze 2 dijela masnoće i 1 dio šećera, dok će mu svi ostali dodaci, kao što su jaja, orašasti plodovi, začini i...
Sastojci
500 ml mlijeka
1 mahuna vanilije
4 žumanjka
150 g šećera
50 g brašna ili gustina
za čvrste kreme još:
1 list želatine
Priprema
Zakuhati mlijeko skupa sa ostruganim sjemenkama iz mahune vanilije. Po želji staviti i praznu mahunu koju treba izvaditi kad mlijeko uzavre.
(ako se ne...
Sastojci za keksiće od vanilije:
125 grama maslaca
50 grama šećera u prahu
2 vrećice vanilin šećera
125 grama brašna (glatkog)
50 grama praška za puding od vanilije
Keksići od čokolade:
125 grama maslaca
50 grama šećera u prahu
2 vrećice vanilin šećera
125 grama brašna (glatkog)
50 grama praška...
