Kako treba da izgleda ishrana zdrave starije osobe?
U prehranu starijih ljudi treba uključiti proizvode iz određene grupe.
Svako od nas treba da pazi šta jede.
Portal newsy.gotujmy otkrio je koji proizvod stariji treba da jedu što češće.
Što smo stariji, važnije je voditi računa o kvalitetu hrane koju jedemo.
Sa starenjem tijelo polako gubi snagu i sposobnost regeneracije, zbog čega ga je važno podržati, između ostalog, i odgovarajućom prehranom.
Posebno jednu grupu proizvoda treba uključiti u sedmičnu prehranu starijih osoba, iako malo ljudi to shvaća.
Provjerite kako treba izgledati ishrana starije osobe.
Šta treba da sadrži ishrana starije osobe?
Ono što bi stariji ljudi trebali jesti što češće su mliječni proizvodi.
Uglavnom govorimo o fermentisanim, kao što su jogurti, sirevi i kefiri.
Pogodan je i svježi sir, mekan ili grudast.
Starijim osobama se preporučuje da konzumiraju do 3 čaše ovih proizvoda dnevno.
To može biti pomenuti jogurt (prirodni ili voćni – najbolje domaći bez dodatka šećera), kefir, ali i mlaćenica i kiselo mleko.
Fermentirani mliječni proizvodi sadrže zdrave bakterije koje jačaju crijevnu mikrofloru.
Osim toga, redovita konzumacija ovih proizvoda smanjuje rizik od bolesti cirkulacijskog sistema.
Takođe reguliše nivo holesterola i krvnog pritiska.
Dijeta za starije osobe
Do 10% starijih ljudi može jesti manje nego što im je zaista potrebno.
Međutim, nedostatak apetita uzrokovan lijekovima ili jednostavno starost može dodatno oslabiti tijelo.
Starijim ljudima često nedostaje vitamina D, vitamina B, proteina, kao i kalijuma, kalcijuma i magnezijuma.
Osim mliječnih proizvoda, ishrana starijih treba uključivati proizvode kao što su:
-voće i povrće u količini od najmanje 5 porcija dnevno (¾ je povrće, ¼ voća), najbolje u sirovom obliku ili u obliku sokova,
– integralni hleb,
– zobene pahuljice,
– gust grad,
– orasi,
– biljna ulja,
– bijelo meso i riba – po mogućnosti dva puta sedmično,
U obrocima treba ograničiti sol i šećer, kao i zasićene masti.
Uglavnom se nalaze u crvenom mesu, odnosno u govedini i svinjetini.
Starije osobe treba da jedu redovno, oko 5 obroka dnevno, od kojih je najmanje 1 topao.
Puno zdravlja!
preuzeto