Sastojci
Potrebno je:
3 jajeta
1,5 čaša šećera
1,5 čaša griza
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
1 kesica praška za pecivo
1 pakovanje kora za pitu
po potrebi višnje
2 čaše vode
2 čaše šećera
Priprema
Pripremite fil za premazivanje kora umutiti – jaja, šećer, griz, ulje, jogurt i prašak za pecivo.
U zavisnosti koliko kora ima toliko ćete imati rolata. Meni uglavnom ispadne 4 rolata. Odvojite po 4 kore ili po 5 za jedan rolat – pa na svaku koru namazati fil i na zadnju isto fil pa višnje. Urolati. (višnje stavljate po želji od 300 g do 500 g koliko volite) Peći na 200C.
Kada lepo porumeni. Ostaviti da se rolati ohlade. Kada se ohlade napraviti preliv od: 2 čaše vode i 2 čaše šećera kuvati šerbet. Preliti preko rolata.
SAVET
Ukoliko nemate griz – možete i obično brašno da stavite. Ukoliko zahvali prašak za pecivo- stavite sodu bikarbonu.