Veoma je lekovita!
Kurkuma ima posebno mesto u indijskoj kuhinji zbog svoje zlatne boje i iznenađujućeg ukusa i veoma je lekovita.
Ona se naširoko koristi zbog svojih lekovitih svojstava u medicini za lečenje mnogih zdravstvenih problema, od bolova do raka.
Ono što čini ovaj začin tako posebnim su njegova anti-aging, anti-upalna i antioksidativna svojstva.
Aktivni spoj u kurkumi se zove kurkumin i on je temeljno proučavan tokom proteklih godina. On je vrlo koristan zbog svojih antiseptičkih, protuupalnih i antioksidativnih svojstava.
Osim kurkumina, kurkuma sadrži i druge hranjivestvari kao što su vitamini, minerali, kalcijum i vlakna. Najbolji deo u čitavoj priči je da je kurkuma netoksična i ne izaziva nikakve nuspojave. Stoga, ona je potpuno sigurna za uporabu.
Prednosti kurkume
- Poboljšava raspoloženje
- Kontroliše dijabetes
- Detoksikacija jetre
- Poboljšava probavu
- Sprečava Alzheimerovu bolest
- Održava srce zdravim
- Leči rane
- Sprečava artritis
- Sprečava rak
- Čini kožu zdravijom i lepšom
Recepti
Sve što bi trebalo da učinite jeste da kašičicu praha kurkume sa pastom napravljneom od soka limuna, soka paradajiza i brašna.
Nanesite smesu na tamne krugove oko očiju i pustite da odstoji 10 minuta. Ova smesa je jedna od najboljih prirodnih lekova za lečenje podočnjaka.
Druga mogućnost je da koristite smesu izrađenu od kurkume u prahu i soka od ananasa. Neka smesa odstoji oko očiju 10 minuta, a rezultat će biti svietla koža.
Jeste li čuli “Zlatno mleko”? Ovaj drevni jogijski lek je naširoko korišćen za lečenje različitih zdravstvenih problema, uključujući i parazite, infekcije bubrega, gube, infekcije mehura, virusnih infekcija, proliva, groznica, prehlade, bolova u mišićima, bronhitisa, glavobolje i artritisa.
Recept za zlatno mleko
Sastojci:
1 čaša mleka
½ kašičica ekstra devičanskog kokosovog ulja
1 kašičica sirovog meda
½ kašičica mlevene kurkume
¼ kašičica papra
Uputstvo:
Prvo, zagrejte mleko i dodajte cimet. Zatim dodati kokosovo ulje, med, kurkumu, i papar.
Mešajte stalno dok se smesa ne zagreje do vrenja. Pobrinite se da ne dođe do vrenja.
Procedite i zlatno mleko je spremno!
Napomena: Preporučuje se da se promeša pre nego se popije, jer nisu svi od sastojaka topljivi.
Izvor: ekspreso.co.rs