Ljuske bijelog luka završe u kanti za nekoliko sekundi, a upravo tu mnogi prave grešku. Taj tanki, providni sloj nije otpad, već nešto što su naše bake koristile na više načina, dok danas za slične stvari kupujemo razne proizvode.
Svaki put kada gulite glavicu bijelog luka, ostane vam šaka ljuski koje uglavnom bacite. Međutim, one sadrže kalij, kalcij i fosfor – minerale koji mogu biti korisni za biljke.
Ljuske bijelog luka kao tečno đubrivo za sobno cvijeće
Šaku suhih ljuski prelijte sa pola litra vrele vode i ostavite da odstoji preko noći. Ujutro procijedite tečnost i njome zalijte muškatle, fikus ili orhideje, ali ne češće od jednom u deset dana.
Mnogi ljubitelji cvijeća tvrde da biljke nakon nekoliko zalijevanja izgledaju svježije i razvijaju nove izdanke brže nego ranije.
Ovakav pripravak posebno može koristiti biljkama koje tokom zime imaju manje prirodne svjetlosti i nalaze se u prostorijama sa suhim zrakom.
Prirodna zaštita od štetočina
Usitnjene ljuske bijelog luka mogu se posuti po zemlji u saksijama. Miris koji ostavljaju nekim insektima nije prijatan, pa se često koriste kao prirodna pomoć u zaštiti biljaka.
Za balkonske bašte i žardinjere ovo može biti jednostavno rješenje bez korištenja agresivnih hemijskih sredstava.
Trik za bogatiju aromu supe
Nekada se ništa nije bacalo, pa ni ljuske bijelog luka. Nekoliko čistih i suhih ljuski može se dodati u temeljac za pileću ili goveđu supu tokom kuhanja.
Na kraju ih jednostavno izvadite ili procijedite zajedno sa ostalim sastojcima. Mnogi smatraju da tako supa dobija bogatiju boju i puniji ukus.
Sličan trik može se koristiti i prilikom kuhanja riže.
Kako ih koristiti u ostavi
Suhe ljuske mogu se staviti među krompir ili u blizini namirnica poput riže i brašna. Važno je da budu potpuno suhe kako ne bi unosile vlagu.
Ovaj narodni trik generacijama se koristio u domaćinstvima kao pomoć pri čuvanju namirnica.
Zašto vrijedi pokušati
Trošak je praktično nepostojeći, a priprema traje svega nekoliko minuta. Umjesto da ljuske završe u otpadu, mogu dobiti novu namjenu u domaćinstvu.
Neke stare metode možda nisu potpuno zaboravljene bez razloga – ponekad najjednostavnija rješenja već imamo pri ruci.
preuzeto