Pitala sam mamu prepoznaje li ga.
Na moje iznenađenje, lice joj se odmah razvedrilo. Ispostavilo se da to nije obični kuhinjski alat — već nešto što ju je odmah vratilo u djetinjstvo. Ispričala mi je kako je baka svake nedjelje ujutro pekla kolače. Miris svježeg tijesta ispunjavao je cijeli stan, a ona kao dijete nije mogla dočekati da proba. A taj misteriozni predmet?
To je bio režač za rubove tijesta — mali alat koji se koristio za ukrašavanje rubova pita. Baka je uvijek koristila taj alat kako bi njezini kolači izgledali posebno. U 80-ima su ovakvi alati bili standard u svakoj ozbiljnijoj domaćoj kuhinji. Osim što su uljepšavali tijesto, pomogli su da nadjev ostane unutra tijekom pečenja. Alat koji je izdržao test vremena
Ti alati su bili izrađeni od čvrstog metala i trajali su desetljećima. Iako je onaj koji sam pronašla bio malo istrošen, jasno se vidjelo da je mnogo korišten.
Mama mi je objasnila da lijepo oblikovani rubovi nisu bili samo dekoracija — nego i funkcionalni, jer su sprječavali curenje i izgaranje nadjeva.
Nevjerojatno je koliko priča može čuvati jedan mali, zaboravljeni predmet…
Jeste li i vi ikada pronašli stare, neobične predmete u obiteljskom domu?
Koje su vam priče ispričali? Podijelite u komentarima!
preuzeto