Vjerovali ili ne, većina ljudi pogrešno koristi svoj frižider, a da toga nije ni svjesna.
U jeku ljetnjeg talasa, ova greška može vas koštati i svježe hrane i visoke uplate za struju.
Novo istraživanje pokazalo je da više od polovine ljudi ima pogrešno podešenu temperaturu u frižideru, dok gotovo svaki peti ispitanik priznaje da uopšte ne zna na koliko stepeni bi trebalo da drži frižider.
A istina je jednostavna: idealna temperatura u frižideru je između 3 i 5 stepeni Celzijusa, dok zamrzivač treba biti podešen na -18 stepeni ili niže. Sve iznad toga može uzrokovati brže kvarenje namirnica, razvoj bakterija, pa čak i dodatni trošak zbog većeg rada uređaja.
Stručnjaci takođe upozoravaju da temperatura nije ista u svakom dijelu frižidera. Donji dio – odmah iznad fioke za povrće – najhladniji je, s oko 2–3 stepena. Srednji dio ima oko 5 stepeni, dok su gornja polica i vrata frižidera najtopliji, često između 8 i 10 stepeni. Upravo zato nije preporučljivo držati mlijeko ili meso u vratima frižidera, iako to mnogi rade iz navike.
Zanimljivo je da pravilnim podešavanjem temperature možete produžiti trajanje hrane, spriječiti bacanje namirnica, ali i smanjiti potrošnju električne energije.
Dakle, ako niste sigurni koliko je “hladan” vaš frižider, možda je pravo vrijeme da provjerite – jer jedna sitna korekcija može napraviti veliku razliku.
preuzeto