Dr Jagoda Jorga otkrila je šta se dešava u organizmu nakon detoks sokova.
Detoksikacije najrazličitijim kombinacijama namirnica i sokovima postale su sve popularnije, a mnogi tvrde da se na ovaj način pročišćavaju jetra, bubrezi, sistem za varenje, pa čak i krv. Ova praksa je posebno privlačna osobama koje su preterale u jelu ili piću, te se često postavlja pitanje da li je detoks dijeta zapravo zdrava.
U emisiji “Uranak” na televiziji K1, specijalista higijene i ishrane, prof. dr Jagoda Jorga, iznela je svoje mišljenje o detoks dijetama. Ona je istakla važnost sagledavanja ove teme iz naučne perspektive i pružila uvid u potencijalne prednosti i mane detoksikacije. Ona otkriva da li je pametno piti ceo dan samo sokove.
– Apsolutno ne. Detoksi su jedna od najgorih dijeta trenutno, a na spisku su trendi režima ishrane među prvih pet mesta. Gladovanje ili autofagija takođe nisu daleko od pristupa takozvane detoksikacije. Apsolutno su u pitanju izuzetno, izuzetno loše stvari – naglasila je dr Jorga.
– Kada unesemo jedan dan detoksa, sveže ceđeno povrće i voće, to je cunami šećera u organizmu. Nismo promenili filtere, već smo ih samo zapušili i taj šećer mora da se odloži u sve moguće ćelije, mora negde da se zalepi. Time se ubrzava starenje ćelija, što vodi i u njihovu smrt. Detoksi su nešto što apsolutno ne treba primenjivati – ponovila je još jednom dr Jorga.
Da bi se telo očistilo morate redovno konzumirati vodu.
– Dovoljna količina vode je preduslov da naši bubrezi, koji su pored jetre glavna stanica za prečišćavanje, mogli da rade svoj posao. Pristupi poput onih, evo idu praznici, pa se opusti i jedi koliko hoćeš, štetni su jer praktično opterećuju bubrege. Ne smemo da pređemo kapacitet svog tela, neće bubreg čekati sutra i prekosutra da to odstrani, on to mora da radi tog momenta kada je to nešto ušlo i napravilo višak. To može da bude i mast i šećer i so i mnoge druge stvari – navela je dr Jorga.
Da bi telo funkcionisalo onda moramo da pazimo šta unosimo.
– U motor koji troši benzin nećemo sipati naftu. Važan je unos, mi opteretimo svoj metabolički kapacitet i onda se priča dalje, naravno, komplikuje. Voda je nezaobilazno važna stvar – ponovila je ona.
Detoksi od po tri dana nikako neće otkloniti sve ono štetno što smo uneli u sebe.
– Apsolutno je netačno da hoće, samo će dodatno sve zapušiti – zaključila je dr Jorga.
(Stil/ Srećna Republika)