Leti se infekcije češće javljaju, ne samo zbog vrućine, već i zbog toga što ljudi neretko jedu van kuće, konzumiraju hranu s ulice i nedovoljno vode računa o higijeni. Bakterije i virusi lako pronalaze put do organizma, posebno putem pokvarenih namirnica.
Najčešće crevne infekcije javljaju se tokom leta. U pitanju su infekcije izazvane virusima, poput norovirusa i rotavirusa, ali i bakterijama, kao što su salmonela, šigela i druge vrste. Visoke temperature pogoduju razmnožavanju bakterija, a hrana se češće kvari. Simptomi su raznovrsni, povišena temperatura, mučnina, povraćanje, dijareja i sve moguće kombinacije tih tegoba. Ako je temperatura viša od 38 stepeni, povraćanje učestalo i osoba ne može da unosi tečnost, tada se treba javiti lekaru – kaže profesor doktor Darko Nožić, infektolog.
Neophodno je utvrditi da li se radi o virusnoj ili bakterijskoj infekciji.
– Naravno moramo raditi laboratorijske nalaze da bismo videli da li se radi o virusu ili bakteriji. Virusne infekcije leče se simptomatski, traju obično od 4 do 6 dana, ali praćene su mučninama, povraćanjem, gađenjem na hranu i naravno, posle toga dolazi do dijareje – kaže primarius doktor Biserka Obradović, lekar opšte prakse.
Poseban oprez potreban je sa hranom koja se brzo kvari. I samo sat vremena van frižidera može biti dovoljno za negativan ishod.
– Jako toplo vreme dovoljno je da nam hrana ostane van frižidera i sat vremena – recimo mleko, mlečni proizvodi, pogotovo mesne prerađevine i brzo dolazi do razvoja bakterija, do razvoja toksina, pogotovo botulizma – dodaje Obradović.
Preventiva je i dalje najbolji lek, čuvanje hrane na niskim temperaturama, čista voda, često pranje ruku i izbegavanje sumnjivih proizvoda najbolji su način da letnje dane provedemo bez stomačnih problema.