Kada varenje ne funkcioniše, hrana se zadržava u crevima, gde postaje idealno tlo za bakterije, gljivice i parazite
Poznati stručnjak za sportsku medicinu i profesor fiziologije, dr Dejan Čubrilo, ruši uobičajene mitove: holesterol ne dolazi iz hrane – već iz poremećaja u varenju, viška insulina i zagađene jetre.
„Svaki holesterol 6 ili 6,5 nije tragedija. To znači da ga organizam sam previše proizvodi, najčešće zbog viška insulina i neadekvatnog izlučivanja preko žuči. Holesterol nije problem hrane, već metabolizma!” – kaže dr Čubrilo.
Hrana truli u nama – i pravi haos
Kada varenje ne funkcioniše, hrana se zadržava u crevima, gde postaje idealno tlo za bakterije, gljivice i parazite. To vodi u unutrašnje truljenje i intoksikaciju, koja, vremenom, utiče na ceo organizam.
„Nije poenta da lečimo posledice, već da sredinu učinimo neprijateljskom za te mikrobe.”
Detoks nije gladovanje – već pametno rasterećenje
Detoksikacija je neophodna ako imate masnu jetru, povišen holesterol ili problem sa varenjem. Ali, kako je pravilno izvesti?
Izbaciti mast – ni maslinovo ulje ne dolazi u obzir. Jetra mora da se odmori.
Jednostavna, kuvana jela bez ulja – meso u vodi, puno povrća.
Bez mleka i jaja tokom detoksa.
Povećati unos biljaka koje stimulišu žuč – limun i đumbir ujutru pokreću kanale.
Bez agresivnih čajeva za pražnjenje – to dodatno iscrpljuje creva i izaziva probleme poput hemoroida.
Zaboravite na soke bez vlakana! Sveži ceđeni sok bez vlakna diže insulin do neba. Bolje je pojesti celu voćku nego popiti “zdrav” sok koji pravi štetu.
Najveći neprijatelj varenja – stres
Dr Čubrilo tvrdi da današnji ljudi nemaju dovoljno enzima za varenje, a glavni krivac je hronični stres. Bez enzima, hrana se ne vari kako treba – ona truli, pritiska jetru, insulin skače, holesterol se stvara i – začarani krug ne prestaje.
Zatvor nije bolest creva – već pad energije
Zaboravite na to da je više stolica znak brzog metabolizma. Prava brzina metabolizma je u sposobnosti tela da od hrane napravi energiju.
„Ako imate više stolica dnevno, a i dalje ste umorni i bez energije, to nije zdravlje, već znak da telo ne koristi ono što unese.“
Uspešan detoks nije mršavljenje – već oporavak creva
Prava detoksikacija znači da creva ponovo rade normalno, bez napora i toksina. Kada se to dogodi – nestaju nadutost, slabost, nervoza i poremećaj varenja.
Jedna kvalitetna stolica dnevno – uz dobru energiju – je znak zdravlja.
NAJZENA.RS