Ukoliko volite slatkiše, ali ne želite da provodite puno vremena u kuhinji, ovoj recept je idealan za vas!
Danas vam predstavljamo jedan takav domaći slatkiš, koji ima slastan, kremasti fil na bazi šlaga, a dok se u jedan deo umeša bela čokolada, drugom neodoljiv ukus i boju daje čokoladni krem.
Za pripremu ove poslastice ne treba vam više od 20 minuta, a ukus joj je božanstven i savršena je za proljetne dane.
Potrebni sastojci:
- 350 ml mlijeka
- 150 g keksa
- 500 ml slatke pavlake za šlag
- 100 g šećera u prahu
- 500 g maskarpone sira
- 150 g bijele čokolade
- 150 g čokoladnog krema
- 20 g mliječne čokolade
Kako se priprema?
Sipajte mlijeko u činiju, pa kratko umočite keks i redajte ga po dnu kalupa.
Potom sipajte slatku pavlaku u drugu posudu i mutite, pa dodajte šećer u prahu i mutite dok se ne zgusne i ne napravi šlag.
Dodajte maskarpone sir i nastavite da mutite mikserom, pa podijelite na dva dijela.
U prvi dio sipajte otopljenu bijelu čokoladu, pa lijepo promiješajte, a zatim pola te smjese nanesite na poređan keks i lijepo poravnajte špatulom.
Stavite još jedan red keksa umočenog u mlijeko.
Zatim u drugi dio pripremljenog šlaga stavite čokoladni krem i promiješajte da se sjedini fino. Polovinu te smjese nanesite na drugi red keksa i poravnajte, pa ponovo poredajte keks umočen u mlijeko.
Potom stavite drugu polovinu smjese od šlaga i bijele čokolade, poravnajte, pa ponovo poređajte keks umočen u mlijeko.
Nakon toga, namažite dio smjese od šlaga i čokoladnog krema i poredajte novi red keksa, a zatim ostatak te smjese i preko svega narendajte mliječnu čokoladu.
Stavite u frižider na dva sata, da se stegne.