Uzimate li vitamin D? Ovo biste trebali znati…
Nedostatak vitamina D je raširen problem koji pogađa čak 90% stanovništva. Ovaj vitamin, poznat i kao “vitamin sunca”, igra ključnu ulogu u zdravlju kostiju, imuniteta, srca i mentalnom zdravlju. Unatoč njegovoj važnosti, tijelo ga često ne može osigurati u dovoljnim količinama, posebno tijekom zimskih mjeseci. Stručnjaci stoga preporučuju nekoliko provjerenih načina za povećanje njegove apsorpcije i osiguravanje optimalne razine.
Zdravstvene prednosti vitamina D
Vitamin D neophodan je za pravilno funkcioniranje tijela. Jača kosti i zube, podržava imunološki sustav i pomaže u regulaciji metabolizma kalcija. Istraživanja pokazuju da dovoljan unos vitamina D može smanjiti rizik od osteoporoze, bolesti srca, dijabetesa tipa 2, pa čak i nekih vrsta raka.
“Vitamin D ima važnu ulogu u regulaciji upalnih procesa u tijelu.” Osim toga, značajno utječe na raspoloženje i mentalno zdravlje te pomaže u ublažavanju simptoma depresije i tjeskobe“, objašnjava nutricionistica.
Ovaj vitamin također podržava zdravlje mišića i mozga, smanjujući rizik od neurodegenerativnih bolesti kao što je Alzheimerova bolest.
Kako povećati apsorpciju vitamina D do 50%?
Iako se vitamin D prirodno sintetizira u koži izlaganjem sunčevoj svjetlosti, njegova se apsorpcija može znatno poboljšati pravilnim prehrambenim navikama.
Konzumacija vitamina D uz obrok bogat mastima
Vitamin D je topiv u mastima, pa se najbolje apsorbira kada se uzima s hranom. Stručnjaci ga preporučuju kombinirati s namirnicama bogatim zdravim masnoćama poput orašastih plodova, avokada, skuše, lanenih sjemenki i jaja. Istraživanja pokazuju da takva kombinacija može povećati njegovu apsorpciju i do 50%.
Važna uloga vitamina E, cinka i magnezija
Ove hranjive tvari pomažu tijelu da bolje iskoristi vitamin D. Cink i magnezij sudjeluju u pretvaranju vitamina D u njegov aktivni oblik, dok vitamin E potiče njegovu apsorpciju. Dobri izvori uključuju heljdu, kruh od cjelovitih žitarica, orašaste plodove i mahunarke.
Resveratrol – podržava receptore vitamina D
Vitamin D često se skladišti u masnom tkivu, što može smanjiti njegovu dostupnost tijelu. Hrana bogata resveratrolom, poput čokolade, kakaa i brusnica, pomaže povećati broj receptora za vitamin D, čime se poboljšava njegova iskoristivost u tijelu.
Mitovi o vitaminu K2
Često se pretpostavlja da vitamin K2 povećava apsorpciju vitamina D. Međutim, stručnjaci ističu da su to dvije neovisne tvari koje surađuju u metabolizmu kalcija, ali ne utječu jedna drugoj na apsorpciju.
Puno sunca, pravilna prehrana i suplementacija
Najbolji način da osigurate dovoljan unos vitamina D je da redovito provodite vrijeme na suncu. Dovoljno je samo 15 minuta dnevno od svibnja do rujna s golim podlakticama i nogama. Tijekom tog vremena ne smiju se koristiti kreme za sunčanje jer one mogu blokirati sintezu vitamina D u koži.
Vitamin D također se može nadopuniti prehranom. Najbogatiji izvori uključuju dimljenu i svježu jegulju, haringe, papaline i losos. Međutim, ako osoba nema dovoljan pristup sunčevoj svjetlosti ili ne jede dovoljno hrane koja sadrži vitamin D, stručnjaci preporučuju suplementaciju.
Lijekovi s vitaminom D bolji su izbor od običnih dodataka prehrani jer je njihov sadržaj precizno ispitan i kontroliran, upozorava stručnjakinja. No prije uzimanja bilo kojeg pripravka važno je posavjetovati se s liječnikom ili ljekarnikom.
Zaključak
Vitamin D ključan je za zdravlje kostiju, imunitet, srce i mentalno zdravlje. Budući da njegov nedostatak pogađa veliki dio populacije, važno je osigurati dovoljan unos. Boravak na suncu, uravnotežena prehrana bogata zdravim mastima i odgovarajuća suplementacija mogu pomoći u održavanju optimalne razine vitamina D i spriječiti ozbiljne zdravstvene komplikacije.
Zapamtite: pravilne prehrambene navike mogu povećati apsorpciju vitamina D do 50%, osiguravajući njegovu maksimalnu korist za zdravlje.
Jesu li vam ove informacije bile korisne? Podijelite ovu objavu s prijateljima!
PREUZETO