Sirotinjska pita pravi se od sastojaka koje uglavnom svi imamo u kući
Sastojci
850 gr brašna
450-500 ml mlake vode
125 ml ulja
2 jajeta
malo mlijeka
1 ravna kašičica sirćeta
maslac
sir
Priprema
Umijesiti glatko tijesto, razviti kore i redati u vatrostalnu posudu, filovati svaku koru i premazivati maslacem. Isjeći na kvadratiće, preliti mlijekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta.
Prijatno!
preuzeto