Bit ćete iznenađeni rezultatima! Izuzetno je ukusna i predstavlja jednostavan pristup spravljanju slastica.
Uživajte u prekrasnom iskustvu ovog šarmantnog lisnatog tijesta koje je punjeno jabukama i predstavlja prekrasnu fuziju kremaste kreme i začinjenih jabuka umotanih u lisnato tijesto.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Ovaj je recept savršeno prikladan za slatki desert ili slavljeničku prigodu, a zadovoljit će i one koji imaju sklonosti prema slatkom.
Kombinacija luksuznog lisnatog tijesta s maslacem i slatkih jabuka prožetih cimetom rezultira desertom koji je istodobno elegantan i ugodan.
POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:
Potrebni sastojci uključuju 1 jaje, 3 žlice granuliranog šećera, 2 žlice kukuruznog škroba, 8 grama vanilin šećera, 300 mililitara mlijeka, 1 žličicu maslaca i 2 jabuke (oguljene i narezane). Uz to, za jabuke su potrebne 2 žlice šećera, 1/2 žličice cimeta i 1 žlica maslaca za kuhanje jabuka. Nadalje, potrebni su listovi lisnatog tijesta (bilo kupovnog ili domaćeg), kao i 1 žumanjak pomiješan s 1 žličicom mlijeka za pranje jaja. Na kraju ćemo gotovo jelo posuti narezanim bademima i šećerom u prahu.
Koji su koraci za brzu pripremu kolača s jabukama?
Kako biste pripremili kremu, počnite miješajući jaja, šećer, kukuruzni škrob i vanilin šećer u loncu za umake. Uz neprekidno miješanje postupno dodajte mlijeko.
Zagrijte smjesu na srednjoj vatri dok ne dobijete zgusnutu konzistenciju. Nakon toga umiješajte maslac, pa maknite posudu s vatre i ostavite da se ohladi u hladnjaku.
Za pripremu jabuka, počnite tako što ćete otopiti maslac u loncu. Zatim u smjesu umiješajte narezane jabuke, šećer i cimet. Kuhajte ovu kombinaciju dok jabuke ne omekšaju i ne postanu karamelizirane. Ostavite da se ohladi prije nastavka.
Pripremu tijesta započnite tako što ćete lisnato tijesto razvaljati i potom ga rezati na kvadratne oblike.
U sredinu svakog kvadrata stavite žlicu vrhnja i nekoliko jabuka. Nakon toga preklopite tijesto kako biste napravili džep i provjerite jesu li rubovi zapečaćeni.
Za pripremu pečenja, na tijesto premažite jajetom, pospite ga bademima i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C 20 minuta ili dok ne dobije zlatnosmeđu nijansu.
Prije posluživanja posuti šećerom u prahu. Preporuča se podgrijati i poprati s kuglicom sladoleda od vanilije.
Za bolji doživljaj, možete razmisliti o tome da ga nadopunite preljevom od karamel umaka. Dodatno uljepšajte prigodu posluživanjem uz toplu šalicu čaja ili kave. Ovo jelo možete poslužiti kao desert za vrijeme doručka ili na svečanim okupljanjima.
preuzeto