Pripremite se za slasnu pitu sa šest vrsta sireva koja će nesumnjivo oduševiti vaše nepce. Najbolji dio? U njegovoj brzoj i lakoj pripremi uživat ćete u trenu.
Za izradu ovih preslatkih kora potrebno vam je:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
500 g gotovih kora,
500 g svježeg sira,
250 g kiselog vrhnja,
3 jaja i prašak za pecivo.
sol
Premazivanje:
100 ml ulja
100 ml mlijeka
Priprema:
Pomiješajte kiselo vrhnje, sir, jaja, pp i 2 žličice soli u posudi za miješanje. U posebnoj zdjeli pomiješajte ulje i mlijeko za premazivanje. Uzmite jedan list i malo ga premažite mješavinom ulja i mlijeka. Na lim rasporedite dvije žlice smjese od sira, zarolajte i stavite u podmazan pleh. Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite svu smjesu i listove. Za pikantnost, po vrhu pospite sezamom i cijelu roladu premažite mješavinom ulja i mlijeka. Pecite na 200°C oko 30 minuta ili dok rolat ne porumeni. Uživati!
PREUZETO