Sastojci:
500 g mascarpone sira
250 ml vrhnja za šlag
60 grama šećera
1 žlica ekstrakta vanilije
1 žličica topive kave
150 ml tople vode
Keksi
Ulje
Priprema:
Pomiješajte kavu i vruću vodu u zdjeli i promiješajte. Umutite vrhnje sa šećerom, a zatim dodajte mascarpone i vanilu i dobro izmiješajte.
Umočite kekse u kavu i oblikujte ih.
Prelijte pola vrhnja preko njega, a zatim još jedan sloj keksa koji ste natopili u kavu.
Prelijte ostatak vrhnja na vrh i izgladite. Posipati kakaom i staviti u frižider oko pola sata.
preuzeto
