Nema ko ne voli piletinu i krompir, a pripremljeni po ovom receptu biće savršeno sočni i ukusni.
Ukoliko nemate ideja šta biste spremili za ručak, piletina i krompir su uvek pun pogodak, a ovaj recept se veoma brzo i lako sprema. Obradujte porodicu ručkom u kome će svi uživati.
Sastojci:
4 bataka bez kostiju
1 kg krompira
150 g pečuraka iz marinade
Za marinadu:
200 ml pavlake za kuvanje
2 kašike senfa
4 čena belog luka
so
začinkska paprika
biber
I još:
200 g kačkavalja
Priprema:
Batake stavite u dublju činiju, dodajte sve začine, senf, sitno naseckan beli luk i sve zalijte pavlakom za kuvanje. Dobro promešajte i ostavite da odstoji. Krompir oljuštite, zatim ga isecite na kolutove, posolite i pobiberite, pa dodajte pečurke. Na dno vatrostalne posude stavite meso, a odozgo poređajte krompir. Pokrijte i pecite u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta. Pred kralj pečenja pospite narendanim sirom i vratite u rernu da se zapeče.
https://www.youtube.com/watch?v=yHdZgn0JFVg