Piletina u pavlaci zapečena u rerni: Najljepša ikada – sočno i mekano.
Piletina će biti sočna i u kombinaciji sa nekim prilogom definitivno ćemo preporučiti ovaj ručak.
Sastojci:
pileća prsa 700 gr
sir 300 gr
vrhnje za kuhanje 500 ml
PRIPREMA
Pileća prsa zarezati nožem te začiniti sa : maslinovo ulje, sol i biber
Filovati sa sirom i paprikama
Napraviti preljev : 100 gr ribanog sira pomiješati sa 500 ml vrhnja za kuhanje, dodati sol i biber i dobro izmiješati
Ravnomjerno rasporediti smjesu u posudu u koju smo već ubacili piletinu
Pečemo 45 minuta na 180°C ili do željene boje, u zavisnosti da li volite slabije ili bolje pečeno
Pripremite neki prilog i uživajte, prijatno.
Izvor: Kuhinja za 10
Zatim na kraju dodajte pola čaše ribanog sira i promiješajte i maknite s vatre.
Pustite da se meso kuha dok voda ne iscuri i upije se.