Kada kupujete povrće i voće na pijaci, većina prodavaca će vas ubjeđivati da su njihovi proizvodi 100 odsto organski, da su gajeni bez dodavanja hemikalija, pesticida i raznih štetnih sredstava…
![213263246-489097952320800-763798972308674823-n 213263246-489097952320800-763798972308674823-n](https://novi.ba/storage/2021/08/08/thumbs/610f972c-bbdc-4a5a-94a0-19b80a0a0a64-213263246-489097952320800-763798972308674823-n-previewOrg.jpg)
A da li je zaista tako? Kako da znate da ne pokušavaju da vas prevare?Ranije se smatralo da je jedan od kriterijuma za odabir “organskog” povrća i voća oblik ploda. Na primjer, ako su svi paradajzi jednake veličine i boje, najvjerovatnije su “prskani”.
Šef kuhinje jednog poznatog restorana kaže da je nešto drugo presudno. Jedan vrlo jednostavan trik otrkiće da li pokušavaju da vas prevare.
“Lagano rikom pritisnite paradajz. Ako i pored pritiska ostaje čvrst, i ako su svi u gajbici takvi – 100 procentno su korištene hemikalije u uzgoju. Pravi ‘domaći’ paradajz će malo omekšati kada ga pritisnete”, otkrio je kuvar.
Izvor:Novosti